I år har vi odlat sparrisbönor. En roligt bönsort som min dotter fick i present. Fröerna kom från England, men jag tror att de var köpta i Sverige. Dessa bönor växte föst fort, men sedan trögt när de kom ut. Vi förstod sedan när det börjat regna att de hade behövt ännu mer vatten. Vi tyckte ändå att vi vattnade mycket. Bönorna blommade med jättefina röda blommor och framemot höstkanten började de ge en rejäl skörd. Vi fick sprita de riktigt stora bönorna när vi inte hann äta i samma takt som de växte och upptäckte till vår förvåning att de var rosa och prickiga. Färggladare skörd har man väl sällan sätt? Bönorna passade utmärkt i olika varianter av vår vegetariska pasta. Dessa roliga bönor odlar jag gärna nästa säsong också.
